沈阳烧烤之一根筋

沈阳美食

沈阳烧烤之一根筋

店名:一根筋
地址:和平区长白西路50-甲 (长白二街和长白北路交汇处)
电话:024-66870008 营业时间:11:00——23:00

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这家店名比较有趣,叫一根筋。(地址:和平区长白西路50-甲 长白二街和长白北路交汇处)。他家在长白万科城,地理位置优越。开业不到三个月,就人气爆棚。店是上下两层楼,晚上五点半,门口已经等位。想去的朋友们,饭口请赶早哦。

他家主营电烤串,每桌带个自动旋转的电烤炉。上的串是生的,每种串有明确的烤制时间。只要看好时间,就可以坐享美味了。更主要的是电烤少了油烟味,特别适合带孩子吃。果然他家的儿童座椅都是别人家的两三倍。

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精品羊排肉(2.5元/串 5串起售)

本店招牌1-精品羊排肉,选自呼伦贝尔大草原的嫩羔羊,每只羊身上只能出三斤羊排肉。每块肉简单腌制,在电炉上烤五分钟,把多余的肥油烤出去,吃起来香嫩油润。他家的蘸料分三种,干料、微辣和特辣。可单独蘸也可混合蘸,精品羊排肉蘸干料就很美味。

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一根筋(1.1元/串 5串起)

本店招牌2-一根筋,是澳洲肥牛的板筋,它比一般板筋要宽厚很多。烤一根筋关键是火候,在电炉上炙烤两分半,不老不硬口感滑嫩,软弹不塞牙,和以往吃过的板筋相比,它是绝无仅有的。

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招牌牛肉(2元/串 5串起)

本店招牌3-招牌牛肉,是腌制过的肉串,肉块大,多是瘦肉但不老不柴。腌制的香辣入味,在炉子上加热后香气四溢。

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招牌毛肚(48元/份)

本店招牌4-招牌毛肚,吃多了烤串,秋冬季节适合再点上一锅招牌毛肚,他家的毛肚不仅片大肉厚,口感筋道。处理的也非常干净,而且没有任何烧碱的味道。最主要是汤底鲜辣十足,毛肚越煮越入味。

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